Notre menu
Notre chef et son équipe dans leur cuisine ouverte, mettent en scène les produits du marché de saison qui réveilleront vos papilles. Une cuisine gourmande et généreuse dans un cadre d'exception.
Les Thés et Infusions (Palais des Thés)
boissons-chaudes-les-thes-et-infusions-dammann
Les Thés et Infusions (Palais des Thés)
8 €
Les Cafés
boissons-chaudes-les-cafes
Les Cafés
Prix nets service inclus & TVA incluse à 10% sur la nourriture et les boissons non alcoolisées.
TVA incluse à 20% sur les boissons alcoolisées. Une liste des allergènes est disponible auprès de nos équipes.
TVA incluse à 20% sur les boissons alcoolisées. Une liste des allergènes est disponible auprès de nos équipes.
Végétarien
Sélection-d'un-plat-selon-votre-envie-Raviole ou Gnocchi tomate confite, mozzarella
1
Ravioles ou Gnocchi sauce tomate confite et mozzarella
Boissons - Les Blanc - macon azé
8€
1
AOC Mâcon-Azé – Domaine de la Garenne – 2018
8€
BOISSONS - ROUGES - Macon pierreclos
8€
1
AOC Mâcon-Pierreclos - A. Bichot - 2021
8€
Boissons - les blancs - Pouilly
11€
1
AOC Pouilly Fumé « Château de Tracy » 2021
11€
Boissons - Les Rouges - Saint Emilion
9€
1
AOC Saint Emilion "Les Légendes" Domaine Baron de Rothschild Laffite - 2019
9€
BOISSON - VIN ROUGE - LES GARRIGUES
8€
1
AOP Côtes du Rhône Village "Les Garrigues" 2020
8€
Amaretto
12 €
1
Amaretto Disaronno
12 €
Boissons - Gin Tonic - ANAE
France
16€
1
Anae
France
16€
room-service-room-charcuterie
14 €
1
Assiette de charcuterie
14 €
room-service-room-fromage
12 €
1
Assiette de fromages affinés
12 €
room-service-room-saumon
16 €
1
Assiette de saumon frais
16 €
Softs - Les Jus - Parfums
Abricot, Framboise, Passion, Tomate
1
Au choix
Abricot, Framboise, Passion, Tomate
Softs - Les Eaux - Parfums
Abatilles Plate ou Gazeuse
1
Au choix
Abatilles Plate ou Gazeuse
boissons rhum bacardi 10 ans
Cuba
20 €
1
Bacardi 10 Ans
Cuba
20 €
Boissons - WHISKY - Balvenie
Ecosse
43 €
1
Balvenie 16 ans
Ecosse
43 €
Boissons - Digestifs - Baron Legrand 1983
Armagnac
40 €
1
Bas Armagnac Baron Legrand 1983
Armagnac
40 €
Boissons - Whisky - Bellevoye Bleu
France
15 €
1
Bellevoye Bleu
France
15 €
Boissons - Vodka - beluga
18 €
1
Beluga Noble
18 €
Boissons - Les Champagnes - Rosé Brut - Besserat de Bellefon
26€
1
Besserat De Bellefon - Rosé Brut
26€
Boissons - Les Champagnes - Bleu Brut - Besserat de Bellefon
16€
1
Besserat de Bellefon - Bleu Brut
16€
Boissons - Les Champagnes - Brut Majeur - Billecart Salmon
19€
1
Billecart Salmon - Brut Majeur
19€
Le-petit-déjeuner-formule-express-boisson-cahude-jus-de-fruit-et-corbeille-de-pains-et-viennoiseries
18 €
1
Boisson chaude, jus de fruits et corbeille de pains et viennoiseries
18 €
boissons rhum BRUGAL
Caraïbes
16 €
1
Brugal 1888
Caraïbes
16 €
nos formules-brunch-avec-cocktail-65
Une coupe de Champagne ou un verre de vin, Boisson chaude, Buffet Gourmand salé & sucré, Oeufs au choix et Sélection d'un plat et d'un accompagnement selon vos envies
1
Brunch & Champagne - 65€
Une coupe de Champagne ou un verre de vin, Boisson chaude, Buffet Gourmand salé & sucré, Oeufs au choix et Sélection d'un plat et d'un accompagnement selon vos envies
Nos formules -brunch
Boisson chaude, Buffet gourmand salé & sucré, sélection d'un plat, d'un accompagnement, et d'oeufs au choix
1
Brunch - 55€
Boisson chaude, Buffet gourmand salé & sucré, sélection d'un plat, d'un accompagnement, et d'oeufs au choix
Nos formules-brunch-pour-les-moins-de-11-ans - 30 €
1
Brunch pour les moins de 11 ans - 30€
Boissons - Whisky - Buffalo Trace
USA
14 €
1
Buffalo Trace
USA
14 €
Boissons - Cocktails - Building Dong
Cognac, Nixta, Genmaicha
16 €
1
Building Dong
Cognac, Nixta, Genmaicha
16 €
Tapas - Burger Breguet/ Breguet Burger
Gluten, produits laitier, œuf, arachide, fruits à coques, céleri, moutarde, sulfite
21 €
1
Burger Breguet & Frite Maison
Gluten, produits laitier, œuf, arachide, fruits à coques, céleri, moutarde, sulfite
21 €
DEJEUNER - A SUIVRE- Burger Breguet
Gluten, produits laitier, œuf, arachide, fruits à coques, céleri, moutarde, sulfite
24 €
1
Burger Breguet Angus & Frites Maison
Gluten, produits laitier, œuf, arachide, fruits à coques, céleri, moutarde, sulfite
24 €
DINER - A SUIVRE - Burger
24€
1
Burger Bréguet Angus et frites fraiches
24€
Bénédictine
14 €
1
Bénédictine
14 €
Sélection-d'un-plat-selon-votre-envie- Cabillaud sauce argrumes
1
Cabillaud sauce aux agrumes
Boissons - Autres - Cachaça Magnifica
12 €
1
Cachaça Magnifica
12 €
DEJEUNER - POUR FINIR - CAFE GOURMAND
12€
1
Café & ses mignardises
12€
TEA-TIME-sélection-au-choix-cake
4 €
1
Cake Marbré
4 €
DINER - MEZZE - CALMAR FRIT
Allergène: Gluten, Œuf, Poisson, Mollusque
1
Calamar frit, sauce tartare
Allergène: Gluten, Œuf, Poisson, Mollusque
Boissons - Digestifs - Camus
Cognac
15 €
1
Camus Fine Island
Cognac
15 €
Boissons-chaudes-cappuccino/latte
1
Cappuccino/ Latte
Boissons - Tequila - Casamigos Reposado
18 €
1
Casamigos Reposado
18 €
Chablis - W.Fèvre
10 €
1
Chablis - W.Fevre - 2022
10 €
DEJEUNER - POUR COMMENCER - champignons
Allergènes : Produits laitiers
14€
1
Champignons des bois en persillade & bleu d'Auvergne
Allergènes : Produits laitiers
14€
DINER - POUR COMMENCER - champignons
Allergènes : Produits Laitiers
14€
1
Champignons des bois en persillade et bleu d'Auvergne
Allergènes : Produits Laitiers
14€
Chartreuse Jaune
16 €
1
Chartreuse Jaune
16 €
Chartreuse Verte
16 €
1
Chartreuse Verte
16 €
Boissons chaudes - chai latte
1
Chaï Latte
Boissons - Cocktails - Chez Hansel & Gretel
Gingembre, Rooïbos, Canelle, Pain d'Epices
12€
1
Chez Hansel & Gretel
Gingembre, Rooïbos, Canelle, Pain d'Epices
12€
Boissons - Les Rouges - Chinon
7€
1
Chinon Domaine de La Noblaie - 2022
7€
Boissons Chaudes - Cafés - Chocolat
7 €
1
Chocolat Chaud Valhrona
7 €
Boissons-chaudes-Chocolat-chaud
1
Chocolat chaud
DINER - A SUIVRE - Chou
22€
1
Chou pointu confit au miso, butternut et condiment citron
22€
DEJEUNER - A SUIVRE - chou
22€
1
Chou pointu confit au miso, butternut et condiment citron
22€
Boissons - Gin Tonic - Citadelle
FRANCE
14€
1
Citadelle
FRANCE
14€
Boissons - Digestifs - Clos Martin VSOP 8 Ans
Armagnac
15 €
1
Clos Martin VSOP 8 Ans
Armagnac
15 €
Softs - Les Softs - Coca-Cola
(33 cl)
1
Coca-Cola ou Coca-Cola Zéro
(33 cl)
Cointreau
12 €
1
Cointreau
12 €
Tea-time-sélection-au-choix-cookie
3 €
1
Cookie
3 €
le-petit-déjeuner-à-la-carte-corn-flake
5 €
1
Corn Flakes
5 €
DINER - MEZZE - CROUSTILLANT DE VEAU
Allergènes: Œuf, Lait, Graines de sésame, Sésame
1
Croustillant de veau, crème de tahini chipotle
Allergènes: Œuf, Lait, Graines de sésame, Sésame
Tapas - César Salade
œuf, poissons, moutarde, produits laitier, sulfite, gluten
22€
1
César Salade
œuf, poissons, moutarde, produits laitier, sulfite, gluten
22€
DINER - MEZZE - DIP YAOURT
Allergène: Lait, Fruits à coque
1
Dip yaourt, persil, pistache
Allergène: Lait, Fruits à coque
Boissons Chaudes - Cafés - Cappuccino, café latte
7€
1
Double Espresso, Cappuccino, Latte
7€
Boissons-chaudes-Double-expresso
1
Double expresso
Double Jus 30&40
12 €
1
Double jus 30&40
12 €
Dejeuner- Pour commencer - ENTREE - PLAT - DESSERT
Menu unique
29€
1
ENTREE - PLAT - DESSERT
Menu unique
29€
Dejeuner- Pour commencer - ENTREE - PLAT ou PLAT - DESSERT
Menu unique
24€
1
ENTREE - PLAT ou PLAT - DESSERT
Menu unique
24€
COCKTAILS - Escargot Gourmand
Calvados, Liqueur 30&40, Verjus & Persil
15 €
1
Escargot Gourmand
Calvados, Liqueur 30&40, Verjus & Persil
15 €
Boissons Chaudes - Cafés - Espresso
5€
1
Espresso, Ristretto, Noisette, Décaféiné, Allongé
5€
Boissons chaudes - expresso/americano
1
Expresso/Americano
Boissons - Vodka - Fair
15 €
1
Fair
15 €
Fair Café
10 €
1
Fair Café
10 €
Fair Passion
11 €
1
Fair Passion
11 €
Fair Sureau
11 €
1
Fair Sureau
11 €
DEJEUNER - A SUIVRE - FILET
39€
1
Filet de bœuf français, frites maison, sauce au poivre
39€
DINER - A SUIVRE - FILET
39€
1
Filet de bœuf français, frites maison, sauce au poivre
39€
Fine bocage 30&40
Calvados
12 €
1
Fine Bocage 30&40
Calvados
12 €
Framboise Sauvage Mette
18 €
1
Framboise Sauvage Mette
18 €
Accompagnements-frites-maison
1
Frites Maison
le-petit-déjeuner-sélection-à-la-carte-fromage-blanc
3 €
1
Fromage Blanc
3 €
DEJEUNER - POUR FINIR - Ganache chocolat
13€
1
Ganache chocolat amer, poire confite, chantilly, poivre rouge
13€
DINER - POUR FINIR - ganache
Allergènes : Gluten
13€
1
Ganache chocolat amer, poire confite, chantilly, poivre rouge
Allergènes : Gluten
13€
BOISSONS - GIN - GIN MARE
Espagne
17 €
1
Gin Mare
Espagne
17 €
Softs - Les Softs - Ginger beer
(20 cl)
1
Ginger beer
(20 cl)
Boissons - Whisky - Glenfiddish
Ecosse
16 €
1
Glenfiddish 12 ans
Ecosse
16 €
Boissons - WHISKY - Glenfiddish 18
Ecosse
25 €
1
Glenfiddish 18 ans
Ecosse
25 €
Golden Eight
42 €
1
Golden Eight
42 €
Boissons chaudes - golden latte
gingembre, cumin
1
Golden Latte
gingembre, cumin
Grand Marnier
14 €
1
Grand Marnier
14 €
le-petit-déjeuner-sélection-à-la-carte-Granola-maison
8 €
1
Granola Maison
8 €
Tea-time-sélection-au-chox-guimauve
2 €
1
Guimauve
2 €
Boissons - Whisky - Hakushu
Japon
30€
1
Hakushu Distiller Reserve
Japon
30€
Accompagnements duo de courgettes poêlées
1
Haricots verts
Boissons - Gin Tonic - Hendrick’s
UK
17 €
1
Hendrick’s
UK
17 €
Boissons - Digestifs - Hennessy XO
Cognac
45 €
1
Hennessy XO
Cognac
45 €
Les rosé- Le Rosé - Pays d'Oc - Merlet
8€
1
IGP Pays d'Oc "Cinsault - Grenache" D.Merlet 2023
8€
Infusions
Camomille, Verveine Menthe, Detox (rooibos, honeybush, moringa et mangue)
1
Infusions
Camomille, Verveine Menthe, Detox (rooibos, honeybush, moringa et mangue)
Boissons - Cocktails - Irma Martini
Vodka, Shrub orange, Café & Tonka
15€
1
Irma Martini
Vodka, Shrub orange, Café & Tonka
15€
Italicus
14 €
1
Italicus
14 €
COCKTAILS - Ittoqqortoormiit
Gin, Menthe Glaciale, Tonic
16 €
1
Ittoqqortoormiit
Gin, Menthe Glaciale, Tonic
16 €
DINER - A SUIVRE - joue de boeuf
Allergènes : Produits Laitiers
28€
1
Joue de bœuf braisée, panais et carotte glacée
Allergènes : Produits Laitiers
28€
DEJEUNER - A SUIVRE - joue de boeuf
28€
1
Joue de bœuf braisée, panais et carotte glacée
28€
le-petit-déjeuner-sélection-à-la-carte-jus-de-fruit-frais-orange-pomme-verte-pamplemousse
7 €
1
Jus de fruit frais : Orange & Pamplemousse
7 €
Boissons - Gin Tonic - L'Acrobate
France
15€
1
L'Acrobate
France
15€
Boissons - Bieres - La blanche
(33 cl)
1
La blanche
(33 cl)
Boissons - Bieres - La blonde
(33 cl)
1
La blonde
(33 cl)
DEJEUNER - POUR FINIR - buche
Allergènes : Gluten, Produits Laitiers
14€
1
La bûche de Noël de la Maison Bréguet
Allergènes : Gluten, Produits Laitiers
14€
DINER - POUR FINIR - buche
Allergènes : Gluten, Produits Laitiers
14€
1
La bûche de Noël de la Maison Bréguet
Allergènes : Gluten, Produits Laitiers
14€
DINER - MEZZE - LABNEH AUX NOIX
Allergène: Fruits à coque, Lait
1
Labneh aux noix & à l’huile d’aneth
Allergène: Fruits à coque, Lait
Boissons - WHISKY - Lagavulin
Ecosse
28 €
1
Lagavulin 16 ans
Ecosse
28 €
Boissons - Cocktails - Le Refuge
Gin, Liqueur d'orange, Suze & Chocolat
15 €
1
Le Refuge
Gin, Liqueur d'orange, Suze & Chocolat
15 €
Boissons - Digestifs - Cognac Lhéraud Cuvée 20 Ans
Cognac
34 €
1
Lhéraud Cuvée 20 ans
Cognac
34 €
Softs - Les Softs - Limonade la Délicieuse
(27,5 cl)
1
Limonade la Délicieuse
(27,5 cl)
Liqueur de Cédrat
10 €
1
Liqueur de Cédrat
10 €
Boissons - WHISKY - Macallan
Ecosse
42 €
1
Macallan 15 ans
Ecosse
42 €
Boissons-chaudes-macchiato
1
Macchiato
Boissons - Cocktails - Maison Bréguet
Vodka, Rose, Hibiscus & Champagne
18 €
1
Maison Bréguet
Vodka, Rose, Hibiscus & Champagne
18 €
Boissons chaudes - matcha Latte
1
Matcha Latte
Menu du marché Entrée / Plat / Dessert
Menu unique : Poireaux confits vinaigrette, œuf de truite, salicorne / Volaille fermière, purée de pomme de terre, champignons et jus corcé / Mousse au chocolat & caramel beurre salé
29€
1
Menu du Marché Entrée / Plat / Dessert
Menu unique : Poireaux confits vinaigrette, œuf de truite, salicorne / Volaille fermière, purée de pomme de terre, champignons et jus corcé / Mousse au chocolat & caramel beurre salé
29€
Boissons - Tequila - Mezcal 400 Conejos
14 €
1
Mezcal 400 Conejos
14 €
Boissons - Tequila - Mezcal Del Maguey Vida
16 €
1
Mezcal Del Maguey Vida
16 €
Boissons - Tequila - Milagro Silver
15€
1
Milagro Silver
15€
Sélection-d'un-plat-selon-votre-envie-Mini burger cheddar sauce burger
1
Mini burger cheddar sauce burger maison
COCKTAILS - Minka
Gin, Sakura, Cerise
16 €
1
Minka
Gin, Sakura, Cerise
16 €
BOISSONS - Gin - Monkey 47
Allemagne
27 €
1
Monkey 47
Allemagne
27 €
DINER - POUR FINIR - mousse
Allergènes : Lactose
12€
1
Mousse au chocolat & caramel beurre salé
Allergènes : Lactose
12€
DEJEUNER - POUR FINIR - mousse
Allergènes : Produits Laitiers
12€
1
Mousse au chocolat, caramel au beurre salé
Allergènes : Produits Laitiers
12€
le -petit-déjeuner-sélection-à-la-carte-muesli
5 €
1
Muesli
5 €
Boissons - Whisky - Nikka
Japon
15 €
1
Nikka Coffey Grain
Japon
15 €
Nixta
12 €
1
Nixta
12 €
Le-petit-déjeuner-formule-bréguet-Notre-formule-Breguet-comprend-lechoix-d'un-jus-de-fruit-boisson-chaude-corbeille-de-pains-&-viennoiseries-yaourt-céréales-charcuterie-salade-de-fruits-&-un-choix-d'oeuf
choix d'un jus de fruit, boisson chaude, accès complet au buffet & un choix d'oeufs
32€
1
Notre formule Breguet
choix d'un jus de fruit, boisson chaude, accès complet au buffet & un choix d'oeufs
32€
le-petit-déjeuner-sélection-à-la-carte-oeufs-au-choix-brouillés-au-plats-omelette
Brouillés, Au Plat, A la Coque, Pochés, en Omelette
12 €
1
Oeufs à votre convenance
Brouillés, Au Plat, A la Coque, Pochés, en Omelette
12 €
Boissons - Gin Tonic - Oli'Gin
France
18€
1
Oli'Gin
France
18€
oeufs au choix-omelette
1
Omelette
Boissons - Rhum - Pacto Navio
CUBA
15€
1
Pacto Navio
CUBA
15€
DINER - POUR FINIR - pain d'épices
12€
1
Pain d'épices, crème d'orange, sauce vin chaud
12€
DEJEUNER - POUR FINIR - Pain d'épices
12€
1
Pain d'épices, crème d'orange, sauce vin chaud
12€
le-petit-déjeuner-sélection-à-la-carte-pain-de-campagne-baguette-viennoiseries-du-MOF-Hermann-Beurres-et-confitures
13 €
1
Pains et mini-viennoiseries, confitures de la maison Laurino
13 €
le-petit-déjeuner-sélection-à-la-carte-pancakes-sirop-d'erable-ou-nutella
10 €
1
Pancakes, sirop d'Erable ou pâte à tartiner
10 €
Boissons - Apéritifs -Pastis & Ricard
10€
1
Pastis 51 ou Ricard
10€
room-service-pates
18 €
1
Pates à la sauce tomate
18 €
Softs - Les Softs - Perrier
(33 cl)
1
Perrier
(33 cl)
COCKTAILS - Piloti Colada
Rhum, Ananas, Coco, Vanille
16€
1
Piloti Colada
Rhum, Ananas, Coco, Vanille
16€
Boissons chaudes - pink latte
betterave, cacao
1
Pink Latte
betterave, cacao
Boissons - Autres - Pisco Cuatro Gallos Mosto Verde Moscatel
12 €
1
Pisco Quatro Gallos
12 €
Boissons - Rhum - Planteray Pineapple
Caraïbes
14€
1
Planteray Pineapple
Caraïbes
14€
Boissons - Rhum - Planteray 3 stars
Caraïbes
14 €
1
Planteray Three star
Caraïbes
14 €
Tea-time-sélection-au-choix-poire
5 €
1
Poire Pochée, Glace Vanille
5 €
DEJEUNER - POUR COMMENCER - poireaux
12€
1
Poireaux confits, vinaigrette, oeuf de truite, salicorne
12€
DINER - POUR COMMENCER - poireaux
Allergènes : Produits Laitiers
12€
1
Poireaux confits, vinaigrette, œuf de truite, salicorne
Allergènes : Produits Laitiers
12€
Boissons - Apéritifs - Porto Graham’s Rouge ou Blanc
10€
1
Porto Graham’s Rouge ou Blanc
10€
DEJEUNER - A SUIVRE - peche du jour
24€
1
Pèche du jour, crémeux d'oignons caramélisés, navets et jus de viande
24€
DINER - A SUIVRE - poisson
24€
1
Pêche du jour, crémeux d'oignons caramélisés, navets et jus de viande
24€
Boissons - Rhum - Rhum Clément Canne Bleue
Martinique
15€
1
Rhum Clément Canne Bleue
Martinique
15€
Boissons - Cocktails - Riad à la Menthe
Thé vert à la menthe, Raz El Hanout & Citron
10€
1
Riad à la Menthe
Thé vert à la menthe, Raz El Hanout & Citron
10€
Accompagnements- Riz
1
Riz parfumé
Boissons - Gin Tonic - Roku Gin
RESTE DU MONDE
15€
1
Roku Gin
RESTE DU MONDE
15€
Boissons - WHISKY - Rozelieure
France
15 €
1
Rozelieure Vosne Romanée
France
15 €
DINER - POUR COMMENCER - saint jacques
Allergènes : Produits Laitiers
18€
1
Saint Jacques de Normandie, crémeux de choux fleurs, câpres
Allergènes : Produits Laitiers
18€
DEJEUNER - POUR COMMENCER - saint jacques
Allergènes : Produits Laitiers
18€
1
Saint Jacques de Normandie, crémeux de choux fleurs, câpres
Allergènes : Produits Laitiers
18€
DINER - A SUIVRE - Salade césar
22€
1
Salade César au poulet fermier
22€
DEJEUNER - A SUIVRE - salade cesar
Allergènes : Gluten
22€
1
Salade César, poulet croustillant & bacon
Allergènes : Gluten
22€
le-petit-déjeuner-formule-à-la-carte-salade-de-fruits-frais-de-saison
7 €
1
Salade de fruits frais de saison
7 €
room-service-room-dessert
12 €
1
Salade de fruits frais de saison, sirop de verveine
12 €
Boissons - Bieres - Sans Alcool
(33 cl)
1
Sans Alcool
(33 cl)
boissons rhum santa teresa
Reste du Monde
22 €
1
Santa Teresa
Reste du Monde
22 €
Boissons - Digestifs - Sassy
Calvados
13 €
1
Sassy XO
Calvados
13 €
Boissons - Whisky - Sazerac
USA
14 €
1
Sazerac Rye
USA
14 €
Boissons - Rhum - Secha de la Silva
Reste du Monde
15 €
1
Secha de la Silva
Reste du Monde
15 €
Boissons - WHISKY - Smokey Monkey
Ecosse
18 €
1
Smokey Monkey
Ecosse
18 €
COCKTAILS - So Phare So Good
Tequila, Cédrat, Baie Rose
16€
1
So Phare So Good
Tequila, Cédrat, Baie Rose
16€
le-petit-déjeuner-à-la-carte-sélection-de-charcuterie
10 €
1
Sélection de Charcuterie
10 €
Dejeuner - Pour finir - Sélection de Fromages affinés
12€
1
Sélection de Fromages affinés
12€
DINER - POUR FINIR - Fromages
12€
1
Sélection de fromages affinés
12€
Boissons Chaudes - Cafés - Tchai
7€
1
Tchai Latte, Golden Latte, Matcha, Pink Latte
7€
tea-time-sélection-au-choix
8 €
1
Thé Jasmin Chung Hao
8 €
Tea-time-sélection-au-choix-Thé
8 €
1
Thé Smokey Lapsang
8 €
tea-time-sélection-au-choix
8 €
1
Thé vert CHAI
8 €
Thés Noirs
Earl Grey, Darjeeling, English Breakfast
1
Thés Noirs
Earl Grey, Darjeeling, English Breakfast
Thés Verts
Sencha, Menthe, Jasmin
1
Thés Verts
Sencha, Menthe, Jasmin
tea-time-thé
8 €
1
Tisane Magic Ginger
8 €
le-petit-déjeuner-sélection-à-la-carte-toast-d'avocat-nature-ouau-saumon
10/12 €
1
Toast d'avocat nature ou au saumon
10/12 €
Oeufs au choix- toast à avocat
1
Toast à l'avocat & œufs pochés
Softs - Les Softs - Tonic Bergamote Three cents
(20 cl)
1
Tonic Bergamote Three cents
(20 cl)
Softs - Les Softs - Tonic classique Three cents
(20 cl)
1
Tonic classique Three cents
(20 cl)
Boissons - Rhum - Trois Rivières VSOP
Martinique
18 €
1
Trois Rivières VSOP
Martinique
18 €
DEJEUNER - POUR COMMENCER - truite
Allergènes : Arachides
16€
1
Truite brulée, wasabi, panais et huile d'herbe
Allergènes : Arachides
16€
DINER - POUR COMMENCER - truite
16€
1
Truite brulée, wasabi, panais et huile d'herbe
16€
DEJEUNER - POUR COMMENCER - velouté
Allergènes : Produits Laitiers
12€
1
Velouté de butternut & patates douces, crème d’Isigny
Allergènes : Produits Laitiers
12€
Boissons - Apéritifs - Vermouth Dolin Blanc, Dry ou Rouge
10€
1
Vermouth Dolin Blanc, Dry ou Rouge
10€
Vieille Mirabelle Mette
18 €
1
Vieille Mirabelle Mette
18 €
DEJEUNER - A SUIVRE - VOLAILLE
Allergènes : Produits Laitiers
22€
1
Volaille fermière, purée de pomme de terre, champignons grillés et jus corsé
Allergènes : Produits Laitiers
22€
DINER - A SUIVRE - VOLAILLE
Allergènes : Produits Laitiers
22€
1
Volaille fermière, purée de pomme de terre, champignons grillés et jus corsé
Allergènes : Produits Laitiers
22€
le-petit-déjeuner-sélection-à-la-carte-yaourtnature-ou-aux-fruits
3 €
1
Yaourt Nature ou aux Fruits
3 €
Boissons - gin - Yellow Sorgin
France
15 €
1
Yellow Sorgin
France
15 €
Boissons - Cocktails - Yourte
Kéfir, Tonka, Citron
12€
1
Yourte
Kéfir, Tonka, Citron
12€
oeufs au choix -brouillé muffin
1
Œufs Brouillés & Muffin
oeufs-au-choix bénédicte
1
Œufs Bénédicte
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